Gastro Antalya Başkan Yardımcısı Sema Arslan, yemekle olan tutkusunun nasıl bir mesleğe dönüştüğünü ve Türk mutfağını dünya çapında tanıtmak için yaptığı çalışmaları Business Channel Türk TV’de paylaştı. Antalya'nın turizm merkezi kalbinde düzenlenen Gastro Antalya, uluslararası bir yemek yarışmasına dönüşmüş durumda....
Haberi Okuİstanbul doğumlu olan ve pastacılık sektöründe 15 yıllık deneyime sahip olan Ertuğ Özdemir, uluslararası arenada dikkat çeken bir isim haline gelmiştir. Son zamanlarda yapılan bir röportajda Özdemir, kariyeri ve sektördeki deneyimleri hakkında önemli açıklamalarda bulunmuştur. Özdemir, pastacılık kariyerine askerlik sonrasında...
Haberi Okuİstanbul'un turistik bölgesi Sultanahmet'te yer alan Oktay Özak'ın restoranı, deniz ürünleriyle ve Türk mutfağıyla lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Oktay Özak, 35 yıldır restoran sektöründe çalışmış bir isim. Kendi işletmesini kurmadan önce sektörde çeşitli kademelerde deneyim kazanmış olan Özak, şimdi...
Haberi Oku
