Kurban Bayramı’nda işe yaracak bilgi! Hayvanın hangi bölgesi ne için kullanılır…
Müslüman alemi Kurban Bayramı heyecanı yaşanıyor.Bayramın ilk günüyle birlikte kurbanlıklar kesilmeye başlandı.Aynı zamanda, hayvanın hangi bölgesindeki etin ne için kullanıldığı gerektiği akıllarda soru işareti.Buna göre; Dananın gerdan bölgesi kıyma çeşitleri, sote ve tas kebabı için kullanılıyor.Antrikot: Göğüsün birleşme yerinden ayrılan...
Haberi Oku