kayitbilgi.com notpdfokuindir.com indirfullapk.com apk menajerikim.com iddabayi.com betmatik onwin betmatik giriş
DOLAR 31,3587 0.38%
EURO 34,0191 0.4%
ALTIN 2.101,662,40
BITCOIN 19410671,99%
İstanbul
11°

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Simitlere yeni standart getirildi

Simitlere yeni standart getirildi

ABONE OL
28 Eylül 2022 05:30
Simitlere yeni standart getirildi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Tarım Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Türk Standartları Enstitüsü, Milli Savunma Bakanlığı Teknik Hizmetler Dairesi Başkanlığı’ndan görüş alınarak, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından hazırlanan simit standardı tasarı halinde meslek örgütlerine gönderildi.

Taslakta, simidin yapılışından nasıl satıldığına kadar birçok detaya yer verildi.

4 farklı simit üretilecek

Taslak halindeki standarda göre simit; sokak simidi, pastane simidi, dolgulu simit ve hamuru haşlanmış simit olmak üzere dört gruba ayrılacak.

Çeşni ve malzeme de belirlendi

Simit hamuru üzerine çeşni olarak susam tohumu, çöreotu, ay çekirdeği, chia tohumu ya da bu tahıllardan birkaçının karışımı serpilebilecek.

Peynir, zeytin, sucuk, sosis, salam, çikolata gibi malzemeler de iç malzeme olarak kullanılabilecek.

Kendine has tat ve kokuda olacak

Taslağa göre simit, kendine has tat ve kokuda olacak. Acılaşmış, ekşimiş, küflenmiş, kokuşmuş olmayacak.

Simidin iyi pişmiş ve kabarmış olması gerekecek.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.